Vánoční pití – nechte se inspirovat

„Po štědrovečerní večeři doporučuji zajít si na vánoční horké drinky, nebo si je udělat doma. Tyto drinky jsou u nás poslední dobou v zimních večerech velice oblíbené. Pro pány bych zvolil Hot whiskey (horká whisky), což je irská whiskey zalitá horkou vodou, doplněna dvěma cukry a na ozdobu nesmí chybět citrón propíchaný hřebíčkem. Dámám doporučuji  Irish Coffee (irská káva). V irské whiskey zahřáté pod parou se rozpustí třtinový cukr a zaleje se horkou kávou. Pohár pak dozdobíme pravou šlehačkou. Přeji na zdraví a dobrou chuť.“

Lukáš Dvořák, majitel irské hospody v Třebíči

„Vánoce jsou v našich krajích spojeny se spoustou cukroví a jiných dobrot. Zkuste si zpříjemnit konzumaci těchto sladkých pochutin lahvinkou kvalitního vyzrálejšího sladkého vína - ideálně výběrem z hroznů či bobulí. Chuťový zážitek může dokonale dokreslit také ledové nebo slámové víno.  Ve většině domácností stále vévodí štědrovečerní tabuli smažený kapr. Vyzkoušejte si k němu nalít pohárek plnějšího suchého bílého vína. Doporučuji klasiku  - Ryzlink rýnský nebo Veltlínské zelené. Věřím, že vás dobré a kvalitní víno jistě nadchne a zpříjemní prožití Vánoc.“

Jan Trojan, znojemský vinař