Festival regionálního jídla a pití v Moravském Krumlově
Dobroty a regionální potraviny včetně vína a piva z Moravskokrumlovska ochutnávali lidé celý den v sobotu 7. října na třetím ročníku Food festivalu v Moravském Krumlově. Zabijačkové speciality připravil tým penzionu Pastouška z Dobřínska, dobrou kávu zase krumlovská pražírna Johnny Coffee. Na své si přišli i vegetariáni a také ti, kteří se těšili na pečené selátko.
Milovníci vína ochutnávali úrodu zdejších vinařů, nechyběly Vinné sklepy Maršovice nebo vína z vinařství Tichý z Rybníků. Ty, kteří dávají přednost pivu, potěšil místní minipivovar Krum nebo piva z Padochova. Stánek Moravskokrumlovska nabízel ochutnávku místních pálenek a likérů.
„Tato událost slouží jako platforma pro místní producenty a kuchaře, kteří představují to nejlepší ze své kuchyně. Zároveň se zde představily udržitelé značky Znojemsko regionální produkt,“ informovala za organizátory Lenka Řezáčová.
Farmářské sýry, med, mošty. K ochutnání i domů
Rodinná sýrárna v Jezeřanech-Maršovicích, která zpracovává kozí mléko z vlastní produkce a mléko kravské, které dováží, nabízela čerstvé i zrající sýry. Sýrárna Drozdových z Kravska přijela se svými čerstvými farmářskými sýry. Dále se představily za studena lisované oleje z farmy Markových z Únanova, levandulový sirup paní Večeřové z Dobelic, jablečný mošt z Mlýna u svaté Heleny v Tulešicích, Dobelické máslové trubičky paní Šefferové a med Jana Košíčka z Moravského Krumlova. Návštěvníci si domů mohli odnést květináč bylinek od firmy Bylinky ze Suchohrdel u Miroslavi.
Dílničky pro děti a regionální kapely
Kolpingova rodina připravila výtvarné dílničky pro děti. Poprvé se také představil první sociální podnik v Moravské Krumlově Ro-kytka. K přátelskému setkání při dobrém jídle a pití hrály i regionální kapely – cimbálka ze Znojma, Kiksylend z Moravského Krumlova a na závěr rocková kapela DYWAN.
Food festival připravily místní neziskové organizace. Kolpingova rodina Moravský Krumlov, Mikroregion Moravskokrumlovsko, místní akční skupina Živé pomezí Krumlovsko-Jevišovicko, Kulturní středisko Moravský Krumlov a spolek Alma.
Fotogalerie
